• Eten en drinken

Must try: de ice cream croissants van Caffè Rosario

Eten en drinken |

Wat smaakt er op een zonnige dag meer dan een verfrissend ijsje? Vroeger hadden we gezegd niks, tot we de Ice Cream Croissants van Caffè Rosario leerden kennen. Oh Boy You’re in for a real treat!

Caffè Rosario, de niet zo typische Italiaanse koffiebar van het legendarische duo Ineke en Fabio, is alom geliefd voor de speciale koffies (die Ineke en Fabio trouwens helemaal zelf branden). Op hun menukaart vind je onder andere ook heerlijke ontbijtjes, American Pancakes, de échte Belgische wafels, appeltaart, Focaccias, sandwiches én Ice Cream Croissants!

De Croissant is eigenlijk een Siciliaanse brioche. Een zoet, zacht wittebrood dat meer weg heeft van een cake dan van een brood. Kies je lievelingsijs en werk het geheel af met hun lekkere toppings zoals Oreo’s. Hemels! De ideale snack voor wie niet kan kiezen tussen een lekker ijsje of een heerlijke koek.

📍 Emile Braunplein 11, 9000 Gent

Foto © Caffè Rosario