• Eten en drinken

De warme bakker in Kortrijk met Marokkaanse roots

Eten en drinken |

In de Magdalenastraat 19B vind je een unieke combinatie bij Bakkerij Israya. Naast de verschillende koffiekoeken, croissants, stokbroden en broden vind je er namelijk ook allerlei Marokkaanse deegwaren zoals panbroden en bastillas met vis en kip.

De Kortrijkse bakkerij aan de Appel combineert het traditionele aanbod van de warme bakkerij met allerlei Marokkaanse specialiteiten. Alles wordt er vers gemaakt door ervaren bakker Jamal El Malki. Jamal werkte eerder al samen in een bakkerij met zijn broer, maar startte in oktober 2020 met zijn eigen bakkerij, samen met echtgenote Marjam Fannoua.

Het pand van de bakkerij is een voormalige nieuwkuis, maar tegenwoordig smul je er dus van eclairs, Berlijnse bollen, belegde broodjes, hartige pizza’s, Marokkaanse pannenkoeken gevuld met gehakt en meer. Ook Jeremy Vandoorne (beter bekend als Xavier van Rox) is duidelijk fan, aan de foto te zien!

De bakkerij is elke dag open van 7u tot 20u behalve op sluitingsdag maandag.

Foto © Bakkerij Israya