• Eten en drinken
  • Getest & goedgekeurd

Getest & Goedgekeurd: Pizzeria Sofia

Getest & goedgekeurd |

Pizzeria Sofia staat voor echte Napolitaanse Pizza met de female touch van Sofie Delbeke. Begin 2021 ging ze een nieuwe uitdaging aan, Sofie boekte een vlucht naar Napels en volgde er een opleiding van drie weken in de Associazione Verace Pizza Napoletana Academy. Daar leerde ze authentieke Napolitaanse pizza’s maken.

Enkele Napolitanen kwamen speciaal naar Kortrijk om er steen per steen een Napolitaanse oven te bouwen. Meer nog, Sofie zet ook twee ervaren Italiaanse pizzakoks in. Ik had het genoegen om kennis te maken met de charmante Ciro 😊

Op woensdag- en donderdagmiddag genieten jongeren t.e.m. 24 jaar van een leuke deal: 1 margherita of marinara met een Sofia biertje aan 10 euro!

Pizzeria Sofia is open van woensdag t.e.m. zondag, van 12u tot 14u en van 18u tot 22u. Takeaway mogelijk voor zij met minder tijd om te tafelen in het gezellige kader boven Table d’Amis.

Volg de ambachtelijke pizza’s van Pizzeria Sofia op Instagram: @pizzeria_sofia_by_beudaert

📍 Sint-Maartenskerkhof 8