• Eten en drinken
  • Shopping

Stadsgids ‘(h)eerlijk Kortrijk’ bundelt fairtrade, bio en korte keten zaken

Shopping |

De stadsgids bundelt verschillende Kortrijkse horeca- en handelszaken die zich elk op hun eigen manier inzetten voor een duurzame stad. Om de stad klimaatbestendig te maken, werd de Kortrijkse Green Deal geschreven. Deze stadsgids zet de inspanningen van de horeca- en handelszaken om onze Green Deal te realiseren in de kijker en wil extra informatie over duurzaamheid bieden aan de bezoekers van de zaken.

Met deze stadsgids bundelen we deze initiatieven en stellen ze voor aan het brede publiek. Niet alleen om te tonen wat ze allen in hun mars hebben, maar vooral om nog meer Kortrijkzanen kennis te laten maken met hen. Op die manier geven we zowel de horeca- en handelszaken als de bezoekers een extra duwtje in de rug en stimuleren we een andere kijk op de manier waarop we produceren en consumeren.” – Bert Herrewyn

Deze uitgave van de gids is enkel een startpunt. Zo wordt de online versie van '(h)eerlijk Kortrijk' aangevuld met alle horeca- en handelszaken die zich wensen aan te sluiten. Zo zie ik al enkele bekenden passeren: Oxfam Wereldwinkel, Zonder Meer, Bolwerk, Barcyclette, Courgette, Oxfam Bookshop, Lunchlocal, …