• Eten en drinken
  • Weetjes

Nood aan een beetje warmte? Dan is er soep uit Nekkerspoel!

Weetjes |

Bij het lezen van de titel vraag je u misschien af waarover ik het heb. Awel: er is een (online) receptenboekje van Stad Mechelen, getiteld “Soep Uit Nekkerspoel”! In het boekje vind je, naast verhalen van wijkbewoners, ook 16 gezonde soeprecepten die ofwel typisch lokaal zijn (tomatensoep met balletjes!), of een link hebben met de persoon uit Nekkerspoel die het recept voorstelt (de licht Afrikaanse soep van Ellen uit Ghana!).

Ik denk dat ik alvast de gepofte knoflooksoep eens op m’n probeerlijst zet voor dit weekend. ‘t Schijnt dat knoflook ineens ook goed is voor de gezondheid enne.. een extra gezondheidsboostje kunnen we nu allemaal wel gebruiken, niet? Wil je zelf ook aan het kokkerelen slagen met alle hartverwarmende soeprecepten? Dan kan je het receptenboekje “Soep Uit Nekkerspoel” online al eens doorbladeren.

Smakelijk alvast!

Foto © Jans Smets