• Eten en drinken

Van Den Akker naar De Wei, de gezellige Mechelse kroeg van Kris

Eten en drinken |

Voor wie al eens graag gaat eten en drinken in Mechelen, is Kris Kuijpers vast geen onbekende. Na De Graspoort, Den Akker en De Mille, opende doorgewinterd horeca-uitbater Kris in 2017 café De Wei, in de Nauwstraat richting de Vismarkt. Het belangrijkste voor hem is dat er ‘ziel’ in De Wei zit. Het is te zeggen: dat het stadscafé warmte uitstraalt en dat iedereen zich er meteen welkom voelt. Wist je trouwens dat de oudste vaste klant maar liefst 83 jaar oud is?

Die ziel en persoonlijke touch vind je ook terug in het huidige take-away menu, dat aangeboden wordt in afwachting van de heropening van de terrasjes. Uitbater Kris raadt zeker de huisgemaakte groene pesto met spinazie en salie aan. Hij maakt deze zélf en is er – terecht – fier op.

Leuk om te weten: op 21 mei bestaat De Wei vier jaar, wat – onder voorbehoud – vast en zeker gevierd zal worden! Allen daarheen bij zonnig weer, dus!

De Wei: Nauwstraat 6, 2800 Mechelen

Foto © Astrid Leriche